Składniki:

100 g Jaja kurze całe

65 g Awokado

1 g Bazylia, świeża

35 g Chleb żytni razowy

10 ml Oliwa z oliwek

105 g Papryka czerwona

1 g Pieprz czarny

2 g Sól biała

5 g Czarnuszka

Sposób przygotowania

Jajka usmażyć na patelni na tłuszczu. Przełożyć na talerz. Przyprawić i posypać czarnuszką. Ułożyć plasterki awokado i słupki papryki. Podać z pieczywem 

Wartości odżywcze na 1 porcję :

Wartość energetyczna 471 kcal
Białko ogółem 18,02 g
Tłuszcz 32,53 g
Węglowodany ogółem 33,70 g
Błonnik pokarmowy 5,51 g