Sałatka z awokado i z tuńczyka

2021-12-29

Składniki:

10 g Dynia, pestki, łuskane

60 g Awokado

40 g Szczypiorek

10 ml Oliwa z oliwek

12 g Pietruszka, liście

100 g Pomidor koktajlowy

1 g Bazylia, suszona

3 g Oregano, suszone

1 g Pieprz czarny

10 g Słonecznik, nasiona, łuskane

1 g Sól biała

60 g Tuńczyk w oleju

6 ml Sok z cytryny

Sposób przygotowania

Awokado pokroić w dużą kostkę, skropić sokiem z cytryny i odstawić na bok. Tuńczyka odsączyć i dorzucić do miseczki z awokado. Pomidory pokroić w ćwiartki. Dodać słonecznik i dynię, drobno posiekać szczypiorek i pietruszkę - posypać całość. Sałatkę polać oliwą z oliwek i dodać przyprawy.

Wartości odżywcze na 1 porcję :

Wartość energetyczna 471 kcal
Białko ogółem 25,14 g
Tłuszcz 34,07 g
Węglowodany ogółem 18,98 g
Błonnik pokarmowy 5,93 g